Linsenbratlinge

Zutaten
  • kl. Glas (0,17 l) Beluga Linsen
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 50 gr Mehl
  • 1 Ei
  • Pimienton de Padron (pikante)
  • Tabasco
  • Salz & Pfeffer

Linsen kochen

etwas auskühlen lassen

Kichererbsen abtropfen lassen und zu den Linsen geben

Mehl, Gewürze, Tabasco (nicht zu wenig) zugeben

Stampfen (nicht Flotte Lotte oder Mixer!)

Salz (gut salzen!) und Pfeffer

abschmecken

dickere Bouletten formen und in Sonnenblumenöl braten